Roquebrun – Lune de Schiste Blanc – 12°

Le gourmand Viognier développe ses arômes de pêche et d’abricot. Le vif Rolle apporte son tonus sur un lit de pamplemousse et de cédrat: le Chardonnay ajoute des notes florales d’acacia et d’aubépine. A l’apéritif et avec les fromages crémeux de chèvre (pélardon), de brebis (pérail) ou de vache (mont d’or, reblochon).