| Marque | Mas Pignou |
|---|---|
| Appellation | AOP |
| Région | Gaillac |
| Couleur | Rouge |
| Contenance (format) | 75 cl |
| Goût | Épicé, Fruité |
| Cépage | Braucol, Duras, Syrah |
| Labels | Vigneron Indépendant |
Domaine Mas Pignou – AOP Gaillac Rouge – 3 Cépages
L’alliance authentique du terroir tarnais à travers trois cépages complémentaires offrant un profil fruité et épicé.
Température : À déguster idéalement entre 16°C et 18°C.
Accords : S’accorde magnifiquement avec un cassoulet, des grillades ou des plateaux de charcuterie régionale.
Vinification : Utilise une macération pré-fermentaire à froid pour capturer l’intensité du fruit, suivie d’un élevage en cuve respectueux de la typicité.
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