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Sainte-Marie des Crozes – Timéo – AOP Corbières Rouge
Un vin rouge gourmand et accessible, aux notes de petits fruits rouges mûrs.
Température : 15-16°C.
Accords : Grillades, planches de charcuterie.
Vinification : Fermentation traditionnelle avec maîtrise des températures pour préserver le fruit primaire.
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