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Drappier Carte d’Or – Extra Brut – Kimméridgien
Un champagne racé, marqué par la minéralité saline des sols de la Côte des Bar.
Température : 8-10°C.
Accords : Huîtres, crustacés.
Vinification : Extra Brut pour laisser s’exprimer le sous-sol kimméridgien.
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